Fagos

Una investigación liderada por AZTI concluye que el empleo de fagos es una eficaz alternativa al uso de antibióticos en acuicultura

El uso de estos organismos, que infectan y destruyen bacterias, reduciría el impacto ambiental de las piscifactorías y aumentaría la rentabilidad de las explotaciones al reducirse la mortalidad en los estadios iniciales del proceso de cría.