El congelado de productos del mar factura en España 9.137 millones de euros y da empleo directo a 17.625 personas
El Informe Sectorial de la Industria y Comercialización de Productos Pesqueros, elaborado por el Consorcio de la Zona Franca de Vigo y Conxemar, recoge la realidad del sector en España.
Con la presencia la delegada del Consorcio de la Zona Franca, Teresa Pedrosa, de Mercedes Rodríguez, directora xeral de Pesca en representación de la Conselleira del Mar, y del presidente de Conxemar, José Luís Freire, el pasado 30 de junio se presentó el primer Informe Sectorial de la Industria y Comercialización de Productos Pesqueros, elaborado por el Consorcio de la Zona Franca de Vigo y CONXEMAR.
Este documento recoge la realidad del sector en España a través de los datos que el servicio de información empresarial del Consorcio, Ardán, ha procesado minuciosamente y en el que se pone de manifiesto la potencialidad de un sector que representa uno de los principales soportes de la economía española. "La elaboración de este primer informe es el avance de un informe anual que permitirá conocer la evolución de un sector estratégico para la economía y mostrar su fortaleza año tras año en el contexto internacional", señaló Teresa Pedrosa.
El informe, que incluye los datos del último año fiscal disponible (2015), refleja que son 575 empresas las que conforman la industria y comercialización en España (sector del congelado y conserva), y que facturaron conjuntamente 12.212 millones de euros y generaron 28.266 empleos directos.
El sector industrial representó el 62,5% de la facturación total y el 76,8% del empleo, y el comercializador el 34,7% y el 23,8%, respetivamente.
Peso del producto del mar congelado
Las cifras del congelado evidencian, sin ninguna duda, su importancia en el sector industrial y comercializador en España.
En 2015, el congelado alcanzó una facturación de 9.137 millones de euros y 17.625 empleos directos, mientras que el sector conservero facturó 3.074 millones de euros y dio empleo directo a 10.641 trabajadores.
En el congelado, el sector industrial representó el 55% de la facturación total y el 64% del empleo.
"Como se puede observar, la magnitud de las cifras del congelado no deja lugar a dudas de su valor y de su papel destacado como motor de la industria de transformación y comercialización", señala José Luis Freire, presidente de Conxemar.
La Asociación CONXEMAR en cifras
Las 219 empresas que forman parte de Conxemar alcanzaron una facturación conjunta de 7.584 millones de euros en 2015, lo que representa el 62% de la facturación total del sector industrial y comercializador en España, y 15.481 empleos (55% del total).
Las empresas industriales representaron el 69% de la facturación y el 74% del empleo de la Asociación.
Si las cifras de la Asociación se extrapolan únicamente al sector del congelado, su representatividad es aún mayor: sus empresas representan el 77% de la facturación total y aportan el 79% del empleo.
Galicia es la que cuenta con un mayor número de empresas asociadas a Conxemar (93 empresas), con una facturación conjunta de 3.741 millones de euros y 7.505 empleos.
El sector industrial y comercializador por Comunidades autónomas
Galicia es la principal región española del sector de la industria y comercialización de productos pesqueros en España con 208 empresas (el 62% industriales y el 39% comerciales), 6.097 millones de euros de facturación conjunta y 13.227 empleos. Le sigue Cataluña, Andalucía y Madrid.
Galicia también lidera el sector del congelado, con 137 empresas (el 39% del total de España), 3.895 millones de euros de facturación (42,6% del total) y 6.768 empleos (38,4% del total).
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