Cofradías, armadores y minoristas apelan al sentido común de los gobernantes para que fijen una estrategia homogénea y a tiempo en toda España de cara a estas fiestas.
El sector teme el impacto de la crisis económica en la demanda de productos pesqueros que, junto a las limitaciones impuestas por el COVID, amenaza su futuro.
El relevo de las tripulaciones sigue amenazado por la falta de test de detección, sin que el sector obtenga permiso del Gobierno para comprarlos directamente.
La necesidad de ingresos ha llevado a muchos buques de bajura a volver a faenar, lo que está generando caídas de precios en primera venta por falta de mercado. En muchos casos, la merma creciente de la facturación, sumada a la falta de financiación, supone la pérdida de la rentabilidad y puede abocar a cierres y despidos.
El sector confía en que la tendencia a la estabilidad de los precios en primera venta y la subida del consumo de pescado no sea sólo una tregua motivada por Semana Santa.
La segunda edición dará comienzo el 20 de enero y finalizará el 20 de mayo y contará con un amplio temario con aspectos como la trazabilidad, el etiquetado y la sostenibilidad.
Esta colaboración se enmarca dentro del interés del Ministerio de impulsar la organización y difusión de cursos de formación continuada y capacitación con el objetivo de avanzar en la competitividad y asumir los retos del mercado.
Gonzalez Serrano ha inaugurado y clausurado el lunes el Congreso del Sector Pesquero organizado por FEDEPESCA, donde se han debatido los principales temas de actualidad, tratando de identificar los retos para el futuro.