Un artículo publicado recientemente en la prestigiosa revista científica ‘Aquaculture Nutrition’ revela que el uso de diferentes estrategias de alimentación de larvas y juveniles de medregal durante la fase crítica del destete, en que pasan de ingerir alimento vivo a alimento inerte (piensos), incrementa la tasa de crecimiento y supervivencia de esta especie, una de las que ha generado mayores expectativas para la acuicultura a nivel mundial
La investigación, que fue presentada el pasado martes 2 de febrero y seguida por unas treinta personas a través de OpenULPGC, ha sido desarrollada por el estudiante chino Hanlin Xu bajo la dirección de la directora del IU-ECOAQUA de la ULPGC, Marisol Izquierdo, y por Juan Manuel Afonso, responsable del Grupo de Investigación en Acuicultura del citado instituto universitario
La entrega del premio tendrá lugar de forma virtual el próximo 30 de noviembre, coincidiendo con la celebración del Día de la Acuicultura que la SEA organiza en colaboración con la Universidad de Granada
Las investigaciones indican que el riesgo por ingesta de mercurio debido al consumo de productos pesqueros no es tan importante como se ha venido indicando.
